Associazione per la promozione del Turismo Enogastronomico della Bassa Piacentina.
Gli associati della Strada del Po offrono offrono i prodotti tipici dalla Bassa nebbiosa famosa per la sua cultura salumiera; la secolare tradizione norcina è testimoniata infatti egregiamente da tre salumi piacentini che si fregiano del marchio Dop, la coppa, la pancetta e il salame.
Da ricordare i formaggi Dop (Grana Padano e Provolone Valpadana) e molti Prodotti Agroalimentari Tradizionali dell’Emilia Romagna.
L’itinerario gastronomico della Bassa piacentina coinvolge aziende agricole, agriturismi, salumifici, caseifici, ristoranti e botteghe del tipico.