La Pro Loco di Vezzolacca organizza non solo sagre e feste, ma opera anche per la rivalutazione dei prodotti del territorio. Esempio è il riconoscimento ottenuto della torta di patate e della castagna tipica vezzolacchina: “La Bionda”, prodotti tutti e due inseriti nella lista dei Prodotti agroalimentari tradizionali italiani. La lista aggiornata è consultabile su sito della regione Emilia-Romagna.
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