Il terzo weekend di agosto, ogni estate dal 1977, la Pro Loco di Vezzolacca organizza la
Festa delle patate
Vezzolacca è la frazione più meridionale e più alta del Comune di Vernasca, fra le prime montagne dell’Alta Val d’Arda. Fin dagli anni Settanta, il terreno di Vezzolacca si dimostra particolarmente adatto alla coltivazione della patata, in particolare di alcune cultivar selezionate per la loro resa in un terreno così particolare. Fra le varietà autoctone oggi coltivate: Spunta, Kennebec e Desirée.
Dal 1977, le razdore (massaie) si riuniscono nelle cucine della Pro Loco per confezionare i prodotti casalinghi che ogni anno la festa offre, tutti rigorosamente a base di patate locali. Da provare in particolare, la torta di patate, preparata la notte prima della festa per garantire massima freschezza!
Tutte le sere: apertura degli stand gastronomici alle 19.00.
Programma in via di definizione.
