A Bacedasco Alto, località sui colli a cavallo fra Val d’Arda e Val Stirone, a pochi chilometri dal borgo di Castell’Arquato, ogni anno a luglio si celebra uno dei piatti simbolo della cucina tradizionale piacentina: la bortellina!
Festa della Bortellina – Sagra di Santa Cristina
Quando: da venerdì 17 a domenica 19 luglio 2026
Dove: Bacedasco Alto di Castell’Arquato
Un weekend di musica e danza su pista in acciaio. Ogni sera: apertura degli stand gastronomici a partire dalle ore 19. Protagonisti assoluti: la bortellina e i vini DOC dei colli di Bacedasco. Entrata ad offerta libera.