Nell’ultimo weekend settembre, si rinnova a Piacenza l’evento di valorizzazione dei prodotti enogastronomici del territorio giunge a Piacenza.
Il weekend gastronomico piacentino
Piacenza è un mare di sapori
Quando: venerdì 15 e sabato 16 settembre 2023
Dove: portici di Palazzo Gotico, piazza Cavalli
Evento enogastronomico dedicato ai prodotti tutelati del territorio, con numerose iniziative, laboratori interattivi, show cooking, AperiDOP Piacentino, l’importante evento di “Tramonto DiVino” che faranno da cornice alle degustazioni dei prodotti agroalimentari DOP e IGP dell’Emilia-Romagna accompagnati dai migliori vini regionali e piacentini.
Sotto le arcate di Palazzo Gotico sarà possibile assistere alla preparazione di una Coppa Piacentina Dop, di un Salame Piacentino Dop, di una Pancetta Piacentina Dop ed i partecipanti potranno fare esperienza di legatura a mano di un salume.
Tramonto DiVino
Quando: venerdì 15 settembre 2023, ore 19.30
Ultima tappa del roadshow che racconta l’enogastronomia dell’Emilia-Romagna.
Le 44 eccellenze Dop e Igp dell’Emilia Romagna
Quando: venerdì 15 settembre 2023, ore 21.30
Show musicale di Marco Ligabue e Andrea Barbi.
Un Po’ di strada in 3 atti
Quando: sabato 16 settembre 2023, ore 21.30
Concerto di Daniele Ronda