La chiesa di Santa Maria della Neve risale all’Ottocento e si trova a Centora, la più piccola frazione del comune di Rottofreno.
Originariamente sotto la gestione dei monaci Benedettini, questo tempio sacro era intitolato a San Bartolomeo.
In seguito passò agli Olivetani di San Sepolcro e divenne la chiesa della di Santa Maria della Neve.
All’interno della chiesa si trova uno splendido organo, che è stato oggetto di studio da parte di esperti del settore.
Lo strumento, opera di un costruttore ignoto, sembra risalire al primo Ottocento e ha dimensioni da organo positivo. Fu venduto nel 1858 alla parrocchia di Centora da quella di Gossolengo, con il benestare del Consiglio parrocchiale, per 184 lire.
Dispone di una tastiera con 50 tasti ed ha i registri disposti su una colonna a destra dell’esecutore, mentre la pedaliera è a leggio con nove pedali.
Sull’anta della segreta si nota la scritta “1800”.