Instagram
Facebook
Twitter
CONTATTI
Schermata 2020-12-14 alle 08.45.43

BETA VERSION

Enogastronomia

Cerca Enogastronomia

Filtra per categoria

Filtra per territorio

Filtra per località

Prodotti tipici

I BUSSLANEIN DE.CO.

Tipici della frazione di San Nicolò, e più precisamente della zona di Mamago, i “busslanein” (ciambelline dalla ricetta tradizionale luogo) ancora oggi vengono venduti
Prodotti tipici

I MACCARON AD BOBBI (i maccheroni bobbiesi) DE.CO

I Maccheroni alla Bobbiese sono il piatto tradizionale per la Festa di San Colombano al 23 Novembre. E’ uno dei 5 prodotti De.Co (Denominazione
Ricette

I PISARÉI E FASÖ

Ricette

I SPRELL (le sprelle – frittelle vuote)

Ricette

I TURTÉJ (i tortelli)

Ricette

I TURTLITT (le frittelle ripiene)

Prodotti tipici

IL SALAME PIACENTINO DOP

La zona di produzione e trasformazione del SALAME PIACENTINO DOP, comprende il territorio della provincia di Piacenza fino a 900 metri slm, le cui
Prodotti tipici

ILL LÜMÄGH (le lumache) DE.CO

Piatto tipico della vigilia di Natale. Le lumache venivano raccolte durante l’inverno, quando ancora in letargo e opercolate non necessitavano di essere spurgate. E’
Ricette

LA BOMBA AD RIS (la bomba di riso alla piacentina)

VISITPIACENZA

Sito Ufficiale di Informazione Turistica della redazione locale di Piacenza.

Sede centrale

Piazza Cavalli 2 – 29121 Piacenza – Italia

Tel. Centralino +39 0523 492 111

Informazioni utili

@ 2020 VISIT PIACENZA

Designed by Altrama Italia