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Consorzi dei prodotti DOP
Il Consorzio di tutela del Grana Padano promuove la scoperta dei sapori e degli aromi del formaggio DOP più venduto e consumato al mondo, sintesi…Scopri di più
Prodotti tipici
La zona di provenienza del latte e di trasformazione del formaggio comprende il Piacentino in Emilia-Romagna e alcuni territori della Lombardia, Veneto e della provincia…Scopri di più
Prodotti tipici
La nascita del GRANA PADANO ha origine dall’ingeniosità dei monaci cistercensi che bonificarono la Pianura Padana favorendo lo sviluppo dell’allevamento di bestiame. La produzione di…Scopri di più
Consorzi dei prodotti DOP
Il Consorzio di tutela dei Vini D.O.C. Colli piacentini, si è costituito nel 1986 sotto l’egida della Camera di Commercio di Piacenza, per iniziativa di…Scopri di più
Consorzi dei prodotti DOP
Il Consorzio Salumi D.O.P. Piacentini e il Consorzio Salumi Tipici Piacentini hanno lo scopo di tutelare, promuovere e valorizzare i salumi tipici piacentini in particolare:…Scopri di più
Strade e percorsi del gusto
Associazione per la promozione del Turismo Enogastronomico dell’Appennino Piacentino. Presidente: Elisabetta Vituani Le aziende associate producono l’eccellenza dell’enogastronomia piacentina, dagli ottimi salumi Dop ai profumati…Scopri di più