Instagram Facebook Youtube
Sito Ufficiale di Informazione Turistica della redazione locale di Piacenza

Enogastronomia

Cerca Enogastronomia

Filtra per categoria

Filtra per territorio

Filtra per località

Prodotti tipici

PROVOLONE VALPADANA DOP

La zona di provenienza del latte e di trasformazione del formaggio comprende il Piacentino in Emilia-Romagna e alcuni territori della Lombardia, Veneto e della provincia…Scopri di più
De.Co.

PULEINTA E GRASEI (Polenta e ciccioli) DE.CO.

Tipico piatto tramandato dalla civiltà contadina, la polenta e ciccioli conosciuta come puleinta e grasei, ancor oggi si trova sulle tavole piacentine, spesso accompagnata da…Scopri di più
De.Co.

RA TÙRTA D’ARMANDUL (TORTA DI MANDORLE) ALLA BOBBIESE DE.CO

La Torta di mandorle, conosciuta anche come Ra tùrta d’armandul, è una tipica ricetta medievale bobbiese, a base di farina di mandorle e mandorle tritate,…Scopri di più
De.Co.

STRACOTTO DI SAN NICOLO’ DE.CO.

Lo stracotto è un tipico secondo piatto della cucina piacentina, così chiamato per il lungo tempo che si lascia sul fuoco. La carne cotta nelle…Scopri di più
Prodotti tipici

TORTA DI FICHI DI ALBAROLA DI VIGOLZONE DE.CO.

In origine la Torta di Fichi, vanto di Albarola, nasce in un convento dei Gesuiti, i missionari di ritorno dai loro viaggi portavano sempre qualcosa…Scopri di più
De.Co.

TORTA DI PATATE DI FARINI DE.CO.

La torta di patate, una delizia della cucina contadina, è un piatto di riciclo. Come da tradizione, nel giorno dedicato a San Savino le patate, ammaccate…Scopri di più

VISITPIACENZA

Title
Sito Ufficiale di Informazione Turistica della redazione locale di Piacenza.

Sede centrale

Piazza Cavalli 7 – 29121 Piacenza – Italia

Informazioni utili

@ 2020 VISIT PIACENZA

Designed by Altrama Italia